Description
Farine pois jaunes bio 1kg / Organic yellow pea flour 1kg
Description : Farine de pois jaunes , contenu en protéines de 30 % , en fer de 25 % , fibre 46 % et potassium de 10 % ; farine tout usage qui peut se substituer ou se conjguer à la farine de céréale jurqu'à un pourcentage de plus ou mons 50 % dans le but de rehausser le contenu nutritif . Très polyvalente , savoureuse et nutritive . Remplace avantageusement la farine de pois chiche dans les recettes. Ingrédients : Pois jaunes pur à 100 %.