Cacao en poudre alcalinisé bio 224g / Organic dutch-processed cocoa powder 224g
Description : Cette poudre de cacao est traitée avec un alcali (1 à 3 % de carbonate de potassium) pour neutraliser l'acidité et l'amertume, augmentant les niveaux de pH pour créer une saveur douce et une couleur riche et profonde.
Ingrédients : Cacao alcalinisé bio, carbonate de potassium (correcteur d'acidité).