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Description
Racine de curcuma moulue 30g / Organic tumeric root 30g
Description : La racine de curcuma a une couleur jaune doré et un arôme distinctif piquant et terreux. Sa saveur ressemble à la fois au gingembre et au poivre.
Utilisation : Indispensable dans les poudres de curry et la cuisine des Indes orientales, le curcuma est également utilisé dans les moutardes et les cornichons préparés, les vinaigrettes et les plats de riz.
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