Description
Sel de mer gros gris 1kg / Sea salt grey 1kg
Description : Le sel de mer gros gris est le produit de l’évaporation de l’eau, causée par l’effet combiné du soleil et du vent, dans les bassins à fond argileux des marais salants. Les cristaux sont simplement récoltés, égouttés puis tamisés. Notre sel de mer constitue une source de minéraux (sodium, magnésium, potassium, calcium) et d’oligo-éléments (fer, manganèse, zinc).
Utilisation : Rehausse tous les plats du quotidien et se révèle essentiel dans la cuisson de courts-bouillons et la préparation de plats mijotés. Rehausse la saveur du poisson.