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Description
Sarrasin entier blanc cru biologique 1kg / Organic raw white buckwheat groats 1kg
Description : Anciennement surnommé « blé noir », le sarrasin entier blanc peut être utilisé en accompagnement pour remplacer pommes de terre, riz et pâtes ou pour faire vos propres germinations.
Ingrédients : 100% sarrasin biologique canadien. Sans arachide, noix, œuf, lait, sésame, maïs et moutarde.
Mode d'emploi : Porter 1 tasse (250 ml) d'eau à ébullition. Versez délicatement 1/2 tasse (120 ml) de sarrasin. Couvrir, réduire le feu à doux et laisser mijoter sans remuer jusqu'à ce que les grains soient tendres et que l'eau se soit évaporée (10 à 15 minutes). À mi-cuisson, 1/2 tasse de légumes sautés peut être ajoutée. Un bon substitut aux pommes de terre ou au riz. Donne 3 portions.
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