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Description
Riz à grain long 907g / Brown long grain rice 907g
Description : Après la cuisson, les grains entiers restent légers et séparés, faisant de ce polyvalent riz brun à grain long un riz particulièrement bien adapté pour les farces, les pilafs, les salades, les cocottes et les sautés.
Ingrédients : Riz brun à grain long.
Mode d’emploi : Mélanger le riz, l'eau et le beurre (facultatif) dans un pot et porter à ébullition. Couvrir avec un couvercle hermétique, réduire à feu doux et faire cuire 40 minutes. Retirer du feu (avec le couvercle!) et laisser reposer pendant 10 minutes. Remuer avec une fourchette. Pour préparer dans un cuiseur à riz, utiliser la même proportion d'eau et de riz. Si le riz est croquant à la fin de la cuisson, il peut être nécessaire d'ajouter 15 à 30 mL (1 à 2 cuillères à table) de liquide et faire cuire plus longtemps.
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