Description : Ces pâtes sans gluten de qualité supérieure, faites à base de farines biologiques de riz blanc et d’amarante, vous offrent une texture ‘al dente’ digne des vraies pâtes de blé. Bonne source de fer, source de vitamine et sans cholestérol.
Ingrédients : Farine de riz blanc biologique, farine d’amarante biologique.
Mode d’emploi : Porter à ébullition 3 à 4 litres d’eau. Ajouter du sel si désiré. Lorsque l’eau bout bien, ajouter les pâtes et remuer fréquemment pendant les 2 premières minutes. Cuire 8 minutes additionnelles (pour une cuisson al dente) en remuant à l’occasion, ou entre 10 à 12 minutes au total pour une texture régulière. Égoutter et rincer rapidement à l’eau froide. Servir immédiatement avec votre sauce et garnitures préférées.
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