Description
Mélange forestier déshydraté 20g / Dehydrated forest mix
Description : Un mélange de champignons de différents goûts et de textures. Un vrai coup de cœur! Goût : fruité, noix. Les champignons sont déshydratés. En plus d’être une excellente façon de conserver les champignons, la déshydratation concentre leur goût. Nous pouvons donc en obtenir des sauces assez relevées! Mode d’emploi : Pour les utiliser, il faut d’abord les réhydrater en les recouvrant d’eau durant 15 ou 20 minutes. Vous pouvez ensuite simplement les sauter en poêle durant quelques minutes, y rajouter une touche de crème si désiré et le tour est joué. Conservez toujours le liquide de réhydratation pour déglacer vos champignons ou pour une prochaine recette! Utilisation : Accompagne : viandes, volailles, gibiers, pâtes, riz.