Description
Mame miso traditionnel de fèves de soya 300g / Soybean traditionnal mame miso 300g
Description : Ce Mame miso japonais de haute qualité est fermenté naturellement et âgé pendant plus de 18 mois. Ce Mame miso est un miso rouge plutôt doux. Ingrédients : Fèves de soya entières, sel de mer, eau, koji. Utilisation : Il peut être utilisé dans la préparation de plusieurs types de plats : assaisonnement dans les vinaigrettes et sauces, avec viandes, poissons, légumes et surtout comme base dans les soupes miso.