Description : Les flocons d’avoine rapide biologiques sont idéaux au déjeuner, dans le granola, le gruau ou pour ajouter de la texture à vos muffins ou biscuits. Ils peuvent être ajouté aux soupes comme épaississant et en augmenter la valeur protéinique. C’est un aliment très riche fibres solubles, c’est une bonne source de phosphore, manganèse et de magnésium. Une alimentation riche en fibre solubles peut réduire le risque de maladies coronariennes. De plus, l’avoine est de toute les céréales, la plus riche en lipides.
Utilisation : L’utilisation des flocons est idéale pour : biscuits, crêpes, muffins et pains. Les flocons d'avoine rapide biologiques se préparent en faisant mijoter à feu doux (3-5 min) 2 parties d'eau pour une partie de flocons.
