Farine d'épeautre entière bio 2kg

Farine d'épeautre entière bio 2kg / Organic whole spelt flour 2kg

Description : Cette farine est produite à partir d’épeautre biologique. L’épeautre est une variété de grain ancien qui détient une riche saveur. Puisque le gluten de la farine d’épeautre est faible, il est conseillé de combiner celle-ci avec une farine de blé. Utilisation : L’utilisation de cette farine est recommandée pour : baguettes, biscuits, crêpes, gâteau, gaufres, muffins, pains, pâte and pâte à tarte.