Description : Ce cacao en poudre est de couleur claire et possède à la fois un gout intense en chocolat et l’amertume du cacao. Il s’utilise dans la préparation de plusieurs desserts, et il est surtout approprié lorsque les recettes requièrent du bicarbonate de soude provocant ainsi une réaction levante.
Ingrédient : Cacao naturel bio.
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