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Description
Agar-agar en poudre 50g / Agar-agar powder 50g
Ingrédient : Algues agar-agar.
Utilisation : Préparation: Ajouter 1 ½ c. à thé d'agar-agar à 2 tasses de jus de fruits. En remuant, amener à ébullition. Réduire le feu et mijoter 30 sec. Laisser refroidir pour que le mélange prenne fermement. Substitution : dans les recettes, remplacer 1 sachet de gélatine (7 g) par 1 ½ c. à thé d'agar-agar en poudre.
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