Description : L'une des épices les plus populaires au monde, le cumin est extrêmement aromatique, avec une saveur chaude, épicée, légèrement amère et terreuse. Les graines de cumin sont appréciées dans le monde entier mais surtout dans les cuisines nord-africaine, moyen-orientale, indienne et mexicaine. Le cumin Frontier Co-op se marie bien avec la coriandre et les épices piquantes.