Description : Saviez-vous que le sarrasin est un pseudo-grain? Cette super graine sans gluten riche en nutriments est plus étroitement liée à la rhubarbe qu'au grain de blé. Ce n'est pas exactement ce que vous appelez raffiné. Le sarrasin a par ailleurs une texture grossière, mais vous ne le remarquerez jamais car nos pains croustillants au sarrasin soufflé sont légers et fondent littéralement dans la bouche.
Ingrédients : Sarrasin biologique, riz biologique, maïs biologique, sel de mer.
